商洛市政協(xié)委員、洛南縣宇航農(nóng)民專業(yè)合作社理事長張平（左二）
□ 記者 寇靜
在洛南縣，要問誰家的西紅柿最好，大家都會說“肯定是張平啊”。
大家口中的張平，是商洛市政協(xié)委員、洛南縣宇航農(nóng)民專業(yè)合作社理事長，更有洛南“西紅柿大王”美譽。
1998年，在外務(wù)工多年的張平聽聞當(dāng)?shù)卣恪安嘶@子工程”，鼓勵村民建大棚種菜，于是選擇回到家鄉(xiāng)。在洛南縣城關(guān)鎮(zhèn)政府的指導(dǎo)引領(lǐng)下，張平在尖角村東河組借錢搭建了一座不到一畝地的溫室大棚種植西紅柿，開始了他的創(chuàng)業(yè)之路。
張平回憶，最開始那幾年他一邊做木工，一邊照料大棚，加上缺乏種植經(jīng)驗，利潤不多，于是干脆直接交給妻子管理，自己又外出務(wù)工了。
“人在外，卻時時掛念著地里的菜，種地雖然苦點累點，但覺得有勁頭。”不甘放棄的張平在天津務(wù)工三個月后，又重新回到家鄉(xiāng)，繼續(xù)投身西紅柿種植。
在種植西紅柿過程中，張平發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)乜緹熡缁卦?月結(jié)束育苗后，大棚便會閑置。于是，他想到利用這個時間差，以緩解建棚資金壓力。2009年，他與柏峪寺鎮(zhèn)的烤煙育苗基地達(dá)成租賃合同，租用了13個烤煙棚。
由于租棚時間有限，張平將種植早春西紅柿品種改為每年8月中旬上市的越夏品種。憑借多年的經(jīng)驗積累和知識儲備，他的越夏西紅柿種植首戰(zhàn)告捷，用1萬元本金賺到了10萬元。
這次成功給了張平極大信心，他開始聯(lián)系各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的烤煙基地承包大棚，到2013年時承包西紅柿大棚達(dá)500座，盛產(chǎn)期日產(chǎn)西紅柿100多噸。由于他種植的西紅柿品相好、口感佳，深受市場歡迎，“張平”這個名字也成了西紅柿品質(zhì)的保障。
2019年，張平的西紅柿種植基地迎來高光時刻：西紅柿年畝產(chǎn)值從1萬元增長到2萬元，他成了洛南縣蔬菜市場的“紅人”。
“那年西紅柿能賣到兩塊多錢一斤，光批發(fā)就賺了百十來萬元。”張平語氣里帶著對過往的感慨。然而，順?biāo)斓娜兆硬⑽闯掷m(xù)太久。2020年的夏季多雨，溫室大棚一個月內(nèi)三次遭遇水災(zāi)。“第一次洪水退了還能搶救，第三次啥都被沖沒了。”張平說，那是他第一次意識到靠天吃飯的脆弱。
2021年新冠疫情期間，2萬多公斤成熟的西紅柿被困在田間，無法運到外地。“看著好端端的果子爛在地里，夜里都睡不著覺。”雙重打擊讓張平開始反思傳統(tǒng)種植的局限性。
轉(zhuǎn)型的契機(jī)始于2022年。作為遠(yuǎn)近聞名的種植能手，張平前往延安擔(dān)任大棚西紅柿技術(shù)員，在那里他認(rèn)識到了穴盤育苗法的優(yōu)勢。通過在浙江大學(xué)培訓(xùn)、參加山東菜博會，了解了自動化育苗流水線、溫室環(huán)境智能調(diào)控系統(tǒng)等先進(jìn)種植方法后，張平有了新的啟迪：讓洛南蔬菜提質(zhì)，得先從育苗開始。
回到洛南后，張平開始籌備建設(shè)陜西洛水情源農(nóng)業(yè)科技有限公司育苗基地，規(guī)劃建設(shè)9座日光溫室大棚，預(yù)計今年10月全部建成投產(chǎn)。新建的育苗棚將引入先進(jìn)的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，精準(zhǔn)調(diào)控棚內(nèi)溫度、濕度和光照時長，采用穴盤育苗技術(shù)，提高種苗成活率和畝產(chǎn)量。張平說，新模式下，西紅柿畝產(chǎn)有望突破2萬斤，將徹底打破傳統(tǒng)育苗的瓶頸。
“等育苗大棚都投用了，預(yù)計一年能育3000萬株苗，不光能供應(yīng)洛南，還可以賣到周邊縣區(qū)。”張平算了一筆賬，按每畝增產(chǎn)20%計算，這些種苗能讓農(nóng)戶多增收上千萬元。
除了育苗基地，張平還在四皓街道閆山底村打造了瓜果種植采摘基地，在三要鎮(zhèn)建設(shè)了中藥材育苗基地，為周邊藥農(nóng)提供種苗。這三個基地各有側(cè)重，聯(lián)動發(fā)展，形成了“育苗-種植-銷售”完整產(chǎn)業(yè)鏈，帶動周邊100多名村民從中受益。
2022年，在洛南縣政協(xié)開展的“委員電商直播·助力鄉(xiāng)村振興”活動中，張平變身網(wǎng)絡(luò)主播，熱情推銷洛南農(nóng)副產(chǎn)品，為拓寬銷售渠道、助農(nóng)增收貢獻(xiàn)力量。
“政協(xié)委員就要積極為鄉(xiāng)親們代言。”擔(dān)任政協(xié)委員以來，張平立足鄉(xiāng)村發(fā)展，提交的《關(guān)于農(nóng)村撂荒地改造復(fù)墾問題》《關(guān)于加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的建議》《關(guān)于大力發(fā)展中藥材種植產(chǎn)業(yè)的建議》等提案被確定為重點提案；《關(guān)于推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議》的大會發(fā)言，提出的提高對綠色農(nóng)業(yè)的認(rèn)識、發(fā)展生態(tài)種植、加強(qiáng)綠色農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)等意見建議，得到農(nóng)業(yè)部門的高度重視。
多年來，張平始終心懷鄉(xiāng)親，圍繞熱點難點建言獻(xiàn)策，吸引周邊群眾在基地務(wù)工，為困難群眾捐贈物資，此外還義務(wù)深入多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為蔬菜種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)，用實際行動帶領(lǐng)鄉(xiāng)親致富、助力鄉(xiāng)村振興。“這都是分內(nèi)之事，洛河水養(yǎng)大我，現(xiàn)在也該我反哺這片土地了。”張平說，希望盡自己最大的力量吸引更多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，共同發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，讓更多村民走上致富道路、過上幸福生活。
